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骨质疏松的饮食疗法有哪些

时间: 2016-01-13 11:22 来源: 求医网 编辑:
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  骨质疏松多发于中老年,严重时导致患者驼背骨折。专家指出,饮食疗法在许多激情乱伦当中都能够起到一个很好的作用,对于骨质疏松效果也很好。那么,治疗骨质疏松的常见饮食疗法都有哪一些呢?接下来,我们大家可以起来了解一下,希望患者朋友们在治疗的同时能够掌握一些食疗方法,对治疗有所帮助。

  1、 黄豆猪骨汤 : 鲜猪骨、黄豆。

  制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜、黄酒,食盐适量,加水,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。

  功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用,十分有益于治疗骨质疏松。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的治疗骨质疏松的方法。

  2、 桑葚牛骨汤 :桑葚,牛骨。

  制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

  功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长,对治疗骨质疏松十分有效。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于治疗骨质疏松。


【本文由北京德胜门中医院骨科供稿】


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